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荚蒾红胜火 味美意更浓

时间:2019-10-08 15:18:08   来源:本站原创  

云上恩施报道(鹤峰台通联 记者 冯冬梅 刘丽华 廖原 陈明斌)乡间有这样一种果子,果实像小樱桃一样红红的,小小的,味道很像草莓,酸酸甜甜的,是30年前农村娃最爱的美味,它就是荚蒾。

画面中,一串串火红的荚蒾挂满了枝头,在绿叶的映衬下,火红的果实像一颗颗诱人的红宝石,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。

在30年前那个物资匮乏的年代,小孩子哪有什么零食吃啊!唯一的就是山上的野果子,在许多70、80后的心中,这种野果子,就是她们的最爱,也承载着他们童年的美好记忆。

荚蒾营养丰富,全身都是宝,不仅有很好的实用价值,药用价值也非常强大,有着清热解毒的功效,还可以用于产后伤风,跌打骨折,作用广泛,副作用小,是一种非常传统的中草药。

现在荚蒾的数量非常少,即使在农村也很少见,现在的90后、00后可能都不知道有这种野果子。30年前农村娃最爱,可谓是一果难求,而且我们还没有掌握到人工种植技术,对于这种现状又无力改变,需要荚蒾的人费劲心思也找不到,这足看出它的稀少和珍贵。